Twarożkowe zawijane ślimaczki – pokochasz je od pierwszego spróbowania.

Wyłóż dużą blaszkę papierem pergaminowym i połóż na niej ślimaczki. Przykryj je ściereczką i odstaw na 40 minut, aby mogły w tym czasie trochę wyrosnąć.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i włóż do niego ślimaczki, posmarowane wcześniej roztrzepanym jajkiem. Piecz do uzyskania złocistego koloru.

Wymieszaj śmietanę z cukrem i posmaruj nią serniczki natychmiast po ich upieczeniu. Pozostaw je do całkowitego ostygnięcia. Twoje ślimaczki są gotowe. Smacznego!