Jak przyrządzić dwie różne sałatki z kapustą w roli głównej – Smakują wprost obłędnie.
461
Składniki:
4 ugotowane na twardo jajka
400 g kapusty
3 łyżki śmietany
1-2 łyżeczki musztardy
koperek i kolendra
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i pieprz
Przygotowanie:
Na początek wszystkie warzywa dokładnie umyj. Ogórka i kapustę pokrój na cienki paski. Te produkty wrzuć do miski i dodaj posiekaną kolendrę i koperek. Gdy jajka się ugotują, białko oddziel od żółtka. Białka posiekaj na drobne kawałki, a żółtka rozgnieć widelcem.
Do miski ze składnikami dorzuć białka, natomiast żółtka umieść w osobnym naczyniu. Dodaj do nich musztardę, śmietanę, oliwę i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj i wrzuć do pozostałych składników. Gotowe, smacznego!