7 pomysłów na pyszną rybę – wychodzi zawsze przepysznie – dla każdego coś dobrego
Składniki:
- 4 średniej wielkości jajka
- 1/2 szklanki mineralnej wody gazowanej
- 1/2 szklanki pełnotłustego mleka
- 1,5 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
Przygotowanie:
Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Żółtka roztrzep z solą i cukrem, dodaj wodę i mleko. Wymieszaj. Białka ubij w mikserze na sztywną pianę, połącz z żółtkami i wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
5. Ciasto ze skrobią kukurydzianą
Składniki:
- 2 płaskie łyżki skrobi kukurydzianej
- 1 średnie jajko
- sól, ulubione przyprawy do smaku
Przygotowanie:
Jajka wymieszaj rózgą kuchenną z przyprawami i skrobią tak, by nie powstały żadne grudki. To ciasto zalecamy smażyć na bardzo głębokim oleju.
