7 pomysłów na pyszną rybę – wychodzi zawsze przepysznie – dla każdego coś dobrego
Składniki:
- 1 duże jajko
- 3 średnie ziemniaki
- 2 płaskie łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Obrane ziemniaki zetrzyj na średnich oczkach tarki. Dodaj jajko, mąkę i przyprawy. Dokładnie wymieszaj. Odciśnij nadmiar wody z ziemniaków.
3. Ciasto piwne
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 3 średnie jaja
- 200 ml piwa, najlepiej ciemnego
- szczypta soli do smaku
Przygotowanie:
Rozbij jajka, oddziel białka i ubij je mikserem na sztywną pianę. Żółtka roztrzep z ciemnym piwem i mąką. Wymieszaj delikatnie z ubitymi białkami, posól wedle uznania.
