Zetrzyj 4 jabłka, ułóż je na cieście razem z twarogiem i przykryj. Najlepsza szarlotka jaką jadłam: Oto przepis
Pierwszy z nich układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy odrobiną mąki lub skrobi i zabieramy się za nakładanie nadzienia. Na przemian kładziemy łyżkę jabłek i łyżkę masy serowej.
Na koniec przykrywamy ciasto drugim plackiem, odcinamy wystające brzegi (możemy je ułożyć na wierzchu ciasta).
Ciasto nakłuwamy delikatnie widelcem i smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Blachę z ciastem wstawiamy do piekarnika i pieczemy 40 minut w 180 stopniach.
