Surowe buraki mają wiele innych korzyści, które sprawiają, że są najlepsze dla Twojego zdrowia. Sprawdź nasze przepisy.
Surowy burak dobrze komponuje się z kozim serem
Składniki:
- 2 średnie buraki
- 2 marchewki,
- 150 g sera koziego (można zastąpić serem feta).
- Trzy ząbki czosnku
- Sól i zielone zioła
- Dwie łyżki kwaśnej śmietany.
Jak przygotować:
Zetrzyj na tarce marchewki i buraki. Połącz składniki i dodaj czosnek. Ponownie wymieszaj. Do sałatki dodać ser. Po doprawieniu solą, zielonymi ziołami i śmietaną, podawać sałatkę ze śmietaną.