Pyszna roladka śmietankowa „Królowa śniegu”. 30 minut i gotowa

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wymieszaj mąkę, skrobię i proszek do pieczenia w większej misce

Rozbij jajka do osobnego pojemnika i ubij je mikserem z bardzo gorącą wodą, aż pojawią się duże bąbelki. Dodaj cukier i znów mieszaj. Następnie dodaj mąkę i wymieszaj łyżką

Smarujemy blachę do pieczenia masłem, układamy papier do pieczenia, następnie wylewamy na nią ciasto i wkładamy do rozgrzanego piekarnika na 12 minut

Gdy ciasto jest w trakcie pieczenia, przygotujemy śmietankowe nadzienie. Aby to zrobić, zmiksuj twarożek ze śmietaną, skondensowanym mlekiem i masłem. Gotowa masę włóż do lodówki