Wszyscy chwalą, więc dzielę się przepisem: Oto przepis na przepyszne pieczone ziemniaki z rękawa.
Ziemniaki są wyjątkowo popularnym warzywem w Polsce. Królowały w kuchni już wiele lat temu, a i dzisiaj mają swoje szczególne miejsce.
Ziemniaki można podawać na wiele sposobów. Można je ugotować jednak ziemniaki można też upiec. Taki sposób przyrządzenia będzie odmianą na nie jednym stole, a to wszystko za sprawą przypraw, jakie przed pieczeniem się dodaje. By poznać przepis czytaj dalej.
Składniki na pieczone ziemniaki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka musztardy(np. sarepskiej)
- 1 pęczek pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- przyprawy(np. zioła prowansalskie, pieprz)
- rękaw do pieczenia
Wykonanie:
Ziemniaki należy umyć, a następnie obrać i pokroić w mniejsze kawałki. Ziemniaki należy ponakłuwać(np. wykałaczką). Teraz czas na doprawienie. W misce należy połączyć czosnek przeciśnięty przez praskę, a także zioła, sól, pieprz, oliwę z oliwek oraz musztardę.
W tej mieszance należy obtoczyć wszystkie ziemniaki. Następnie umieszcza się je w rękawie do pieczenia i w piekarniku. Piekarnik musi być uprzednio nagrzany do 180- 200 stopni. Czas pieczenia to 40-60 minut. To ile należy piec ziemniaki zależy od ich wielkości.