Warning: ini_set(): open_basedir restriction in effect. File(/home/jops/domains/zdrowienapoziomie.net/php-errors.log) is not within the allowed path(s): (/home/skrypty/:/tmp:/var/tmp:/opt/alt/php83/usr/share/pear/:/dev/urandom:/usr/local/lib/php/:/usr/local/php83/lib/php/) in /home/skrypty/domains/grazynkagotuje.pl/public_html/wp-config.php on line 106

Warning: Undefined array key "i" in /home/skrypty/domains/grazynkagotuje.pl/public_html/wp-content/plugins/etiso-ads/etiso-ads.php on line 210
Danie z ziemniakami i mięsem mielonym – Zrób kulinarne wrażenie na swoich gościach – GrazynkaGotuje.pl – Przepisy kulinarne

Danie z ziemniakami i mięsem mielonym – Zrób kulinarne wrażenie na swoich gościach

 

Dzisiaj przygotujemy przepyszne danie z ziemniakami i mięsem mielonym, które jest łatwe do zrobienia i idealne na rodzinny obiad. Zapraszam do gotowania razem ze mną!

Składniki

  • 4 ziemniaki
  • Olej do nasmarowania patelni
  • Sól i czarny pieprz
  • 450 g mięsa mielonego (95% chudego mięsa / 5% tłuszczu)
  • 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/2 cebuli
  • 3 jajka
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 100 ml śmietanki do ubijania
  • 100 g sera cheddar

Przygotowanie

Obierz i pokrój 4 ziemniaki w cienkie plasterki. Nasmaruj żaroodporną patelnię o średnicy 25 cm olejem. Połóż połowę pokrojonych ziemniaków na dnie patelni. Dopraw ziemniaki solą i czarnym pieprzem. Ostrożnie rozłóż 450 g mięsa mielonego na ziemniakach. Dopraw mięso solą, czarnym pieprzem, 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego i 1/2 łyżeczki słodkiej papryki. Pokrój 1/2 cebuli i połóż ją na mięsie mielonym.

Na wierzch dodaj resztę pokrojonych ziemniaków. Dopraw ziemniaki solą i czarnym pieprzem. Przykryj patelnię folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut, aż ziemniaki będą miękkie. W misce wymieszaj 3 jajka, dopraw solą, czarnym pieprzem i 1/2 łyżeczki oregano. Dodaj 100 ml śmietanki do ubijania i 100 g startego sera cheddar. Wlej mieszankę jajeczną na patelnię. Piecz przez kolejne 15-20 minut w temperaturze 180°C, aż mieszanka jajeczna się zetnie i ser się rozpuści.

Mmm, smaczne! To danie jest idealne na obiad lub kolację i na pewno zachwyci Twoją rodzinę.  Miłego dnia!

error: Treść zabezpieczona przed kopiowaniem !!