Warning: ini_set(): open_basedir restriction in effect. File(/home/jops/domains/zdrowienapoziomie.net/php-errors.log) is not within the allowed path(s): (/home/skrypty/:/tmp:/var/tmp:/opt/alt/php83/usr/share/pear/:/dev/urandom:/usr/local/lib/php/:/usr/local/php83/lib/php/) in /home/skrypty/domains/grazynkagotuje.pl/public_html/wp-config.php on line 106
Warning: Undefined array key "i" in /home/skrypty/domains/grazynkagotuje.pl/public_html/wp-content/plugins/etiso-ads/etiso-ads.php on line 210 Niemożliwe do opisania, jak szybko znika ta zapiekana cukinia z serem i cebulą, kiedy tylko pojawia się na stole. – GrazynkaGotuje.pl – Przepisy kulinarne
Niemożliwe do opisania, jak szybko znika ta zapiekana cukinia z serem i cebulą, kiedy tylko pojawia się na stole.
1 010
Aby uzyskać pyszne danie, składające się z cukinii zapiekanej z serem oraz podsmażoną cebulą, nie wymagające użycia mięsa i charakteryzujące się umiarkowaną kalorycznością, postępuj zgodnie z poniższymi krokami.
Składniki:
cukinia – 2 sztuki
cebula – 2 sztuki
oliwa z oliwek – według potrzeb
sól, pieprz, mielona słodka papryka – według smaku
bulion warzywny – 1 kostka lub według upodobania
jajka – 2 sztuki
jogurt biały niskotłuszczowy – 130 g
czosnek – 2 ząbki
żółty ser o niskiej zawartości tłuszczu – 150 g
Instrukcje:
Rozpocznij od obrania cukinii i pokrojenia ich w plasterki. Następnie, w misce, wymieszaj je z solą, pieprzem, słodką papryką oraz drobno rozgniecionym bulionem warzywnym lub ziołami do smaku.
Na patelni, na niewielkiej ilości oliwy z oliwek, podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę do momentu, aż stanie się przezroczysta.
W oddzielnej misce ubij jajka, dodaj do nich jogurt niskotłuszczowy, trochę soli, rozgnieciony czosnek i dokładnie wszystko wymieszaj.
W naczyniu do zapiekania ułóż plasterki cukinii, na nich rozłóż zeszkloną cebulę, a całość zalej mieszanką jajek i jogurtu. Całość wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz przez około 30 minut.
Po tym czasie posyp wierzch cukinii startym serem o niskiej zawartości tłuszczu i zapiekaj jeszcze przez 10 minut, aż ser się ładnie zrumieni.
Zachęcamy do dzielenia się własnymi ulubionymi przepisami i wskazówkami kulinarnymi w komentarzach! Życzymy smacznego!