Działa zdrowotnie na stawy nerki i skórę. Zdrowotne właściwości brzozy: Jeśli masz ją w swojej okolicy, korzystaj z jej zdrowotnych właściwości.
Najlepiej zbierać liście wiosną, gdy są jeszcze młode, przed kwitnieniem lub w okresie kwitnienia. Nie trzeba ucinać gałązek, by oderwać liście, można to zrobić bezpośrednio z drzewa.
Zebrane listki można wykorzystać od razu lub ususzyć. W tym celu trzeba rozłożyć je cienką warstwą w suchym i przewiewnym pomieszczeniu, co kilka dni obracając na drugą stronę.
Po wysuszeniu nie powinny stracić koloru, zyskają intensywny, brzozowy aromat i lekko ostry smak. Tak przygotowane można przechowywać w zamykanym, szczelnym pojemniku, najlepiej w miejscu bez dostępu światła.