Tak proste, tanie – naprawdę świetnie smakują – Poznaj kilka przepisów na sałatki ze zwykłej kapusty

Marzysz i pięknej, szczupłej i zdrowej sylwetce?

Te dwa przepisy sprawią, że osiągniesz swój cel i nie wydasz majątku na specjalną dietę. Ich głównym składnikiem jest…zwykła kapusta. Dzięki niej sałatki są niezwykle smaczne, a ich wykonanie nie zabiera dużo czasu i jest niezwykle proste.

Pierwszym z przepisów jest sałatka z dodatkiem jabłka i kukurydzy.

Czego potrzebujesz do jej zrobienia? Przygotuj:

• 400g kapusty,
• 1 ogórek sałatkowy,
• posiekany koperek,
• 10ml soku z cytryny,
• 3/4 łyżki jogurtu lub śmietany,
• 100 g zielonego jabłka,
• kukurydzę
• sól lub inne przyprawy, które lubisz.

Robienie sałatki zacznij od poszatkowania kapusty, a następnie umytego ogórka pokrój w paski i włóż do miski wraz z kapustą. Dodaj do tego obrane i pokrojone jabłko i skrop sokiem z cytryny. Dodaj do tego koperek kukurydzę, śmietanę lub jogurt i dowolne przyprawy, a wszystko razem dokładnie wymieszaj. Sałatka gotowa.

Drugą opcją jest sałatka z kolendrą i jajkiem.

Do jej zrobienia przygotuj:

• 400g kapusty,
• w łyżki oliwy z oliwek,
• 3 łyżki śmietany,
• 1/2 łyżeczki musztardy,
• koperek,
• kolendrę,
• 4 jajka na twardo,
• sól lub inne przyprawy,

Na początku pokrój na cienkie paski kapustę i ogórka. Dodaj do tego kolendrę i koperek. W ugotowanych jajkach oddziel białka i żółtka. Żółtka rozgnieć, a białka pokrój na małe kawałki. Pokrojone białka wrzuć do miski, a do żółtek dodaj przyprawy, musztardę, oliwę i śmietanę. Wymieszaj i dodaj do pozostałych składników, a całość dokładnie wymieszaj. Sałatka jest gotowa do spożycia.