Nie uwierzysz, jak smakuje ta sałatka fit na lato. Seler bije ryż i ziemniaki. Chudnij zdrowo.
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad zdrowotnymi właściwościami selera? Oto również przepis na sałatkę z tego zdrowego składnika oraz informacje o jego korzyściach zdrowotnych.
Przemyślmy zdrowotne korzyści wynikające z konsumpcji selera. Ten, często dodawany do zupy składnik, który jemy zazwyczaj w niedziele, jest w rzeczywistości bogatym źródłem witamin i składników odżywczych.
Kiedy spożywasz surowy seler, przynosi on takie korzyści dla twojego zdrowia:
- Zmniejsza bóle stawów.
- Stymuluje produkcję krwi.
- Wspomaga trawienie, metabolizm i regularność wypróżnień.
- Wzmacnia układ odpornościowy i chroni komórki.
- Detoksykuje ciało w sposób naturalny.
- Usuwa niepożądane substancje z układu trawiennego.
- Czyści drogi moczowe oraz nerki przez swoje działanie moczopędne.
- Pomaga w regeneracji wątroby.
- Koi układ nerwowy.
Jeżeli poszukujesz prostego przepisu na sałatkę, która nie tylko będzie zdrowa, ale także poprawi trawienie po obfitym posiłku, przedstawiam poniżej propozycję:
Ulubiona sałatka z selera:
Składniki:
- 2 łyżki octu jabłkowego
- Kawałek selera średniej wielkości
- Fragment marchewki
- Zielone jabłko
- 1 łyżka majonezu kremowego
- 3 łyżeczki białego jogurtu
- 1-2 łyżeczki miodu
- Kawałek pora
- Dwie szczypty soli morskiej
- Szczypta świeżo zmielonego pieprzu czarnego
Opcjonalnie:
- Kukurydza z puszki
- Marchewka konserwowa
- Groszek w słoiku
Instrukcje:
Zetrzyj na tarce umyte warzywa.
Marchewkę obierz, zetrzyj, a potem posiekaj drobno por (jeśli używasz). Wrzuć wszystko do miski, dodaj sól, miód, ocet jabłkowy i dobrze wymieszaj. Pozostaw na ok. 10 minut. Wprowadź do mieszanki jogurt i majonez.
Przed podaniem schłdz sałatkę. Jeśli chcesz, aby miała świąteczny wygląd, układaj składniki warstwowo.
