Jak szefowie kuchni marynują kurczaka. Zdradzamy sekret na chrupiącego pysznego kurczaka
Mięso przygotowanie według tej receptury jest ostre, o prawdziwie indyjskim smaku.
Posiekaj za pomocą blendera parę gałązek kolendry i mięty, ząbek czosnku, plasterek świeżego korzenia imbiru, odrobinę papryki chili i sok z limonki. Dodaj miękkie masło, szczyptę mielonego pieprzu i sól do mieszanki.
Natrzyj nią kurczaka wewnątrz i na zewnątrz, a następnie włóż do lodówki na 4 godziny. Po tym czasie piecz mięso, aż będzie gotowe w 220 ° C.
Teraz już wiesz, jak smaczne upiec kurczaka na świąteczny stół! To proste danie, z którym możesz eksperymentować bez końca.