Jest przepysznie: Kroję kapustę na paski, zalewam tą mieszanką i wychodzi pyszny obiad. Raz dwa i gotowe.
Doskonały sposób na szybki i łatwy obiad, który można przygotować ze zwykłej kapusty. Wyglądem i przygotowaniem przypomina lubianą przez wszystkich pizzę. Koniecznie spróbuj i zaskocz swoją rodzinę!
Potrzebujesz:
- 180 g kapusty
- 2 jajka
- 3 łyżki sosu pomidorowego (sosu do pizzy lub ketchupu)
- 70 g sera mozzarella
- 2 kiełbaski
- 1/4 cebuli
Przygotowanie:
Poszatkuj kapustę. Zalej wodą i mocz przez 10 minut. W międzyczasie drobno posiekaj cebulę.
Pokrój kiełbasę i zetrzyj ser. Opłucz kapustę pod bieżącą wodą i pozwól jej dokładnie ociec. W misce ubij 2 jajka z solą i pieprzem. Dodaj je do kapusty.
Na patelni rozgrzej olej i ułóż warstwę kapusty. Ważne jest, aby tworzyła ona jednolitą – zwartą powierzchnię.
Przykryj i piecz przez około 4 minuty. Za pomocą talerza odwróć na drugą stronę i posmaruj sosem pomidorowym. Posyp cebulą. Dodaj krążki kiełbasy i starty ser.
