To naprawdę prosty sposób na pyszną sałatkę. Przyrządzona z takich składników sałatka z pewnością mile zaskoczy Twoich gości.
Prezentujemy przepis na wyjątkową sałatkę, której głównym składnikiem jest marchew.
W ten sposób podana marchew zaskoczy nie tylko swoim smakiem, ale także wyglądem. Dzięki swojemu niepowtarzalnemu wyglądowi przypadnie do gustu nawet dzieciom. Dodatkową zaletą tego przepisu jest prostota jeśli chodzi o jego przygotowanie.
Niezbędne składniki
- 500 gramów marchewki
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki majonezu lub jogurtu wymieszanego z sokiem z cytryny
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- 5 mililitrów oliwy lub oleju roślinnego
Jak przygotować?
W pierwszej kolejności bierzemy marchew i myjemy. Część kroimy na tarce, a drugą część kroimy na cienkie plasterki. Do tego możemy wykorzystać skrobaczkę do warzyw.
W tym czasie bierzemy patelnie i wlewamy trochę oleju. Na patelni podsmażamy przygotowaną marchew do miękkości. W drugiej misce bierzemy i mieszamy jogurt z majonezem oraz posiekanym czosnkiem.
Do tego dokładamy usmażoną wcześniej marchew. Oczywiście musimy pamiętać, aby posolić i doprawić do smaku.
