Dzięki tej sztuczce z kurczakiem przygotowanie jego jest o wiele łatwiejsze – Szybka, sycąca kolacja w kilka chwil.

Zazwyczaj spędzamy wiele czasu na przygotowanie dwudaniowych obiadów. A co jeśli można przygotować drugie danie wcześniej, a później poświęcić dosłownie chwilę na jego przygotowanie?

W tym przepisie znajduje się jedna bardzo prosta sztuczka z kurczakiem. Dzięki tej sztuczce można mieć naprawdę pyszną i sycącą kolację.

Przygotowanie kurczaka

Mięso należy kupić z wyprzedzeniem, warto też zaopatrzyć się w swoje ulubione przyprawy oraz torebki z zamkiem. Wystarczy tylko pokroić kurczaka na małe kawałki, włożyć do torebek, torebki wypełnić marynatą, po czym włożyć je do zamrażarki. Poniżej znajduje się kilka sprawdzonych sposobów na przepyszne marynaty.

Kurczak Jalapeno z Limonką

Składniki

  • 400 g pokrojonego kurczaka
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki posiekanej papryczki jalapenos
  • 1/2 pęczka świeżej, posiekanej kolendry
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 3 posiekane ząbki czosnku
  • 3/4 łyżeczki soli
  • sok z 1 cytryny

Kurczak w jogurcie i curry

Składniki

  • 400 g pokrojonego kurczaka
  • 2 łyżeczki curry
  • 1,5 szklanki beztłuszczowego jogurtu naturalnego
  • 1/4 łyżeczki soli

Pieczony kurczak z warzywami

Składniki

  • 400 g pokrojonego kurczaka
  • 1 pokrojona marchewka
  • 200 g brokułów
  • opcjonalnie sos mięsny
  • 1 posiekana czerwona cebula
  • 1 posiekana papryka

Aby zrobić pysznego kurczaka, do torebek lub pojemników wkładamy kurczaka, napełniamy pojemniki bądź torebki naszą ulubioną marynatą i wkładamy do zamrażalki lub lodówki, trzymając jedzenie w tej formie przez 2 dni, zamrożone zaś – przez kilka miesięcy.

Jeśli to pomoże, zalecane jest podpisanie torebki bądź pojemnika w ramach szybszego znalezienia. Ułatwi to też rozróżnienie marynat i wybór najbardziej odpowiedniej na daną okazję.

Jednak filet z kurczaka nie jest jedynym możliwym rozwiązaniem. Można użyć nóg, skrzydełek lub innej części kurczaka – wybór należy do nas.

error: Treść zabezpieczona przed kopiowaniem !!