Przepis na szybki obiad – Kotleciki ziemniaczane receptury mojej teściowej
247
Mam szczęście, że mam tak wspaniałą teściową! Jest nie tylko dobrą i mądrą kobietą, ale także wspaniałą gospodynią. To od niej dowiedziałam się o ogromnej liczbie dań, które teraz lubię gotować dla mojego męża i dzieci.
Jednym z moich ulubionych przepisów jest przepis na te pyszne kotleciki ziemniaczane. W tych kotletach nie ma mięsa, ale są prócz ziemniaków, ser i cebula. Wygodne i ekonomiczne jest to iż to danie można ugotować z tłuczonych ziemniaków, których nie zjedliśmy wczoraj 😉
SKŁADNIKI
6-7 małych ziemniaków
70 g twardego sera
1 jajko
1 cebula
bułka tarta
sól do smaku
20 g masła
olej do smażenia
PRZYGOTOWANIE
Najpierw musisz przygotować ziemniaki. Umyć, wyczyścić, umyć ponownie i ugotować w osolonej wodzie. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.