Jednogarnkowy pyszny obiad – Uwielbiam takie szybkie i proste dania. Niezwykle smaczne

Często nie mamy siły i czasu na stanie godzinami w kuchni by przygotować obiad czy kolację, zwłaszcza po całym dniu pracy.

Po ugotowanym obiedzie zawsze zostaje stos garnków do umycia i zamiast odpoczywać to musimy je sprzątać. Poniżej znajduje się szybki i prosty w przygotowaniu przepis na danie, które ugotujemy używając tylko jednej patelni.

Do przygotowania potrzebujemy:

  • trzysta gram zmielonego mięsa
  • trzysta gram makaronu typu penne
  • dwie puszki pomidorów
  • jedna zielona papryka
  • trzy kawałki cebuli
  • dwieście gram tartej mozzarelli
  • jedna papryczka chilli
  • dwie szklanki wody
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • kilka listków świeżej bazylii

Cebulę kroimy na drobne kawałki i smażymy ją na rozgrzanym oleju na patelni. Dodajemy pokrojoną paprykę smażąc ją kilka minut.

Następnie kładziemy na patelni zmielone mięso i czekamy, aż nie będzie surowe. Pomidory z puszki, papryczkę chilli, wrzucamy dosypując do nich soli, pieprzu i całość polewając wodą.

Do całości dodajemy makaron i gotujemy go pod przykryciem do momentu aż będzie miękki. Pod koniec gotowania danie posypujemy bazylią i startą na grubych oczkach mozzarellą. Gotowe!

error: Treść zabezpieczona przed kopiowaniem !!