Aby mieć piękną figurę, wcale nie trzeba rezygnować ze słodyczy. Wystarczy wybrać odpowiednie smakołyki i kontrolować ich porcje. Jeśli bardzo lubisz słodkie przysmaki, ale dbasz o swoją szczupłą talię, zapoznaj się koniecznie z naszymi zdrowymi deserami.
Nasze słodycze nie zawierają sztucznych dodatków i mają mniej kalorii niż sklepowe ciastka, wypieki i cukierki. Przedstawiam Państwu dwa przepisy na smakołyki odpowiednie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych dbających o zdrowie i swoją wagę.
Granola z orzechami i suszonymi morelami
Składniki
- 300 g pełnoziarnistej mąki owsianej
- 150 g suszonych moreli
- 100 g nasion słonecznika
- 100 g migdałów
- 75 g orzechów laskowych
- 75 g orzechów włoskich
- 0,5 łyżeczki cynamon
- 0,5 łyżeczki mielonego imbiru
- 1 szczypta soli
- 3 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżki stołowe oleju roślinnego
- 100 g rodzynek
- 100 g suszonych wiśni
Przygotowanie
- Suszone morele pokrój na kawałki, wymieszaj w misce ze zbożami, wszystkimi orzechami, solą, imbirem i cynamonem. Zalej olejem roślinnym i płynnym miodem, wymieszaj.
- Ułóż masę na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i lekko ubij. Włóż do piekarnika nagrzanego do 130 stopni na 1 godzinę, następnie zamieszaj i włóż do piekarnika na kolejne 30 minut.
- Dodaj rodzynki i wiśnie na 5 minut przed końcem pieczenia i ponownie zamieszaj.
- Gotową granolę ostudź całkowicie i wsyp do szczelnie zamykanego pojemnika.
- Granolę podawaj z mlekiem, jogurtem lub kefirem.
Suszone morele w czekoladzie
Połączenie suszonych moreli, orzechów i czekolady jest nie tylko bardzo przyjemne w smaku, ale i bardzo zdrowe. Suszone morele w czekoladzie doskonale sprawdzą się jako zdrowa i pyszna przekąska.
Składniki
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 3 łyżki śmietany 30%
- 70 g stewii bądź ksylitolu (opcjonalne miodu)
- 100 g suszonych moreli
- orzechy włoskie według uznania
Przygotowanie
- Suszone morele zalej wrzącą wodą i odstaw na 30 minut. W tym czasie w rondelku rozpuść czekoladę ze śmietaną i wybranym składnikiem słodzącym. Podgrzewaj do momentu, aż masa będzie jednolita
- Włóż po 1 orzechu do środka każdej suszonej moreli.
- Nadziewane suszone morele zanurz w polewie czekoladowej i ułóż do ostygnięcia na talerzu. Następnie włóż suszone morele do lodówki na 1 godzinę.
Wbrew powszechnemu stereotypowi, że zdrowe jedzenie nigdy nie jest smaczne – wszystkie te domowe zdrowe słodycze są naprawdę smaczne! Wybierz swoją ulubioną opcję i nie odmawiaj sobie już więcej przyjemności!