Domowy deser w 5 minut, którego jedzenie nigdy mi się nie znudzi! Bez pieczenia!
2 361
Ten prosty deser jest idealnym rozwiązaniem, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale brakuje Ci czasu na gotowanie. Wystarczy kilka minut, aby stworzyć pyszny, kremowy przysmak, który zachwyci każdego. Postępuj zgodnie z poniższymi krokami, aby szybko przygotować deser, który stanie się Twoim ulubionym.
Składniki:
400 ml mleka
Skórka z 1 cytryny
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 żółtka
40g cukru
15g skrobi kukurydzianej
Sok z 1 cytryny
100g słodzonego mleka skondensowanego
Opcjonalnie do dekoracji:
Cynamon
Kakao w proszku
Wiórki czekoladowe
Instrukcje krok po kroku:
Przygotowanie bazy: W misce połącz mleko, skórkę cytryny i cukier waniliowy. Podgrzewaj, aż prawie zacznie się gotować.
Tworzenie kremowej mieszanki: W osobnej misce ubij żółtka, cukier i skrobię kukurydzianą na gładką masę.
Dodawanie składników: Stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki żółtkowej, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek.
Chłodzenie i mieszanie: Pozwól mieszance całkowicie ostygnąć. Po ostygnięciu delikatnie dodaj sok z cytryny i słodzone mleko skondensowane, aż składniki się połączą.
Uzyskiwanie pożądanej konsystencji: Ubijaj mieszankę, aż osiągnie pożądaną gęstość, aby uzyskać kremową i gładką konsystencję.
Twórcza dekoracja: Posyp cynamonem, kakao w proszku lub udekoruj wiórkami czekoladowymi, aby dodać smaku i atrakcyjności wizualnej.
Schładzanie i podawanie: Przenieś deser do lodówki i pozwól mu stężeć przez około 30 minut, aby smaki się połączyły i wzmocniły.