Domowe ptasie mleczko
Przepyszny deser zrobiony w domu, czyli bardzo łatwe ptasie mleczko, które zrobisz sam.
Samodzielnie zrobione ptasie mleczko domowej roboty. Ten przysmak jest nie tylko fit, ale również przepyszny!
Czego potrzeba, aby zrobić ten deser?
- 1 litr kefiru
- 3/4 szklanki śmietany kremówki
- szklanka cukru
- 2 łyżki żelatyny
- 2 szklanki wody
- pół opakowania cukru waniliowego
Jak przygotować deser?
Na początku należy rozpuścić żelatynę w ciepłej wodzie i odłożyć na około pół godziny. Po tym czasie postawić na małym ogniu i zagotować. Kiedy będzie wrzeć, zdjąć i zostawić, aby się wystudziła.
Następnie zmiksuj w misce kefir, śmietanę kremówkę, cukier oraz cukier waniliowy. Powoli wlej żelatynę, ciągle ubijając. Zakończ czynność po upływie około 5 minut.
Przelej deser do formy, a później umieść w lodówce. Po 3-6 godzinach jest gotowe.