Szybkie, pyszne ciasto z z patelni. Nawet teściowa poprosi o przepis.
Prosty przepis na wspaniały deser zachwyci wiecznie zapracowane gospodynie domowe. Ciasto ze śliwkami, przygotowuje się bardzo szybko na patelni: nie trzeba nawet włączać piekarnika ani nie trzeba rozwałkowywać ciastek.
Wszystko jest znacznie łatwiejsze, wystarczy wymieszać ciasto trzepaczką i usmażyć jak naleśniki. Rezultat jest niesamowity: cienkie biszkopty, śmietanka z nutą karmelu i śliwki. Delikatne soczyste ciasto, przeplatane orzechami włoskimi, tak miękkie, że rozpuszcza się w ustach!
Składniki:
Na ciasto:
- 150 g mąki pszennej;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- 3 surowe jaja;
- 150 g cukru;
- 1 torebka cukru waniliowego;
- 180 ml mleka;
- 70 ml bezwonnego oleju roślinnego.
Na nadzienie:
- 400 g gęstej śmietany;
- 200 g gotowanego skondensowanego mleka.
- Opcjonalnie:
- 100 g orzechów włoskich;
- 100 g suszonych śliwek;
- czekolada – do dekoracji.
