Pomogła mi ta rada od ogrodniczki: W końcu udało mi się wyhodować imbir w domu.
Imbir posiada wiele cennych właściwości prozdrowotnych. Wyhodowanie go w doniczce nie jest wcale takie trudne. Mi pomogła rada doświadczonej ogrodniczki.
Próbowałam wyhodować imbir, ale nic z tego nie wyszło. I chociaż wsadziłam go do ziemi, doglądałam i podlewałam, imbir nie wyrósł. Dopiero pani ogrodniczka poinstruowała mnie, jak wyhodować imbir. Okazało się, że to jest proste i niewymagające wiele wysiłku.
Jakie składniki potrzebujesz?
- duża doniczka – ponieważ imbir rośnie szeroko,
- kawałek imbiru, kupionego w sklepie,
- nowe podłoże,
- ciepła woda.
Przygotowanie
Jeżeli chcesz wyhodować piękny imbir, nie wsadzaj go od razu do doniczki. To było moim błędem. Pani ogrodniczka doradziła mi, że przed wsadzeniem należy namoczyć imbir w wodzie. Zabieg ten usuwa z korzenia wszelkie związki chemiczne, zapobiegające kiełkowaniu.
Przez noc moczyłam więc imbir w ciepłej wodzie. Po wymoczeniu włożyłam go do szerokiej doniczki z nowym podłożem odżywczym. Nad korzeniem musi znajdować się od 3-5 centymetrów ziemi. Należy wsadzić go w taki sposób, aby „pryszcze” były skierowane do góry. Pozostawić w ciepłym miejscu.
Wsadzony imbir doglądałam i systematycznie polewałam. Nie należy dopuścić do wysychania podłoża.
Po kilku tygodniach wyrosły piękne, bujne, zielone pędy. Co to była za radość! Po 3-4 miesiącach pokroiłam świeży imbir i dodałam go do herbaty. Cierpliwość się opłaciła. Na pierwsze zbiory czekałam 10 miesięcy.
